FINIFINI

Über die Jahre hatte Thomas Kiefer das Glück Italiens Gastronomie und Weinwelt von der «Insider» Seite kennengelernt zu haben. Die Leidenschaft und Begeisterung, die dadurch entfacht wurden, trieben ihn dazu, diese Erfahrungen der italienischen Esskultur mit anderen zu teilen. Mit dieser Motivation hat er 2018 FINIFINI ins Leben gerufen - ein Konzept, das den Geist einer TRATTORIAITALIANA an der Goldküste zelebriert.

Küchenchef Gianfranco Bruno hat sich im FINIFINI von dieser Leidenschaft und Begeisterung anstecken lassen, welches er in den Gerichten der TRATTORIAITALIANA mit einer nicht alltäglichen, aber authentischen italienischen Küche verwirklicht.

Gastgeber Thomas Kiefer empfängt Sie, zusammen mit dem FINIFINI Team, mit offenen Armen und heisst Sie ganz herzlich willkommen - fühlen Sie sich wie zu Hause.